为什么说“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人?”

2018-07-10  来自: 益生源肥料公众号 浏览次数:216

知根知底,养根护地

为什么说“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人?”|新闻动态-南阳市益生源肥业有限公司


“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人……”


关于水果的食疗功效,有这样一句古话“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”,意思是,在这3种水果中,桃子最有利于身体健康,李子对健康最不利。这句流传至今的谚语到底有没有道理呢?

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类似的还有:“杨梅吃了医病,桃子吃了生病,李子吃了送命。”


“桃慌李饱。”意思是桃子吃了心慌,李子吃了会胀气。


“桃饱李伤人”是说桃子吃多了腹胀,李子吃多了伤身。


总之,桃、李、杏这仨货,自古就不省心。


那上面那些俗谚,真的是正确的吗?下面从中医角度做一些解读。

 

“桃养人”是真的吗?

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桃子虽能补,但不宜多吃

清朝人的养生书《随息居饮食谱》说桃子:“甘酸温。熟透啖之,补心活血,解渴充饥。以晚熟大而甘鲜者胜。多食生热,发痈疮、疟、痢、虫、疳诸患。”


桃子熟于夏季,夏主心,正是需要补养心血的时候,而桃子补心活血,正是这一应季应时的滋补作用,让桃子有了“桃养人”的美誉。桃子的确补,补心活血、补中益气,偶尔吃些,能生津润肠、活血消积,特别适合气血两亏、面黄肌瘦的人吃,可令气色粉红白嫩。

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桃也有硬伤

早熟的人让人担心,早熟的果子也是。虽然现在已经有桃子卖,但建议大家等到桃子大规模上市时再吃,因为晚熟、特别甜的桃子在补养心血方面最 强。


桃子虽能补,但不宜多吃,尤其在上火的时候。


桃子性温,对于实热体质的人,吃桃子是“火上浇油”。如果有口干、咽喉痛、流鼻血等上火症状,最 好少吃或者不吃桃子,以免加重。


“杏伤人”是真的吗?


《食经》说杏:“味酸,大热”,“不可多食,生痈疖,伤筋骨”。


《日华子本草》说:“热,有毒”。

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《本草衍义》说:“小儿尤不可食,多食致疮 痈及上膈热”。


《随息居饮食谱》说:“多食生痰热,动宿疾。产妇、小儿、病人尤忌之。”


杏子性热,多吃的确容易引病。


中医认为杏肉味酸、性热,有小毒。过食会伤及筋骨、勾发老病,甚至会落眉脱发、影响视力。若产、孕妇及孩童过食,还极易长疮生疖。


一次食杏过多,还能引起邪火上头,使人流鼻血、生眼眵、烂口舌,还可能引起生疮长疖、拉肚子。

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现代医学发现,由于鲜杏酸性较强,过食既易伤胃,还易腐蚀牙齿诱发龋齿。特别是,不仅杏肉伤身,爱食鲜杏仁的人也要提高警惕,因为鲜杏仁有苦、甜之分,而苦杏仁中含有一种叫“氢 氰  酸”的有毒物质,生食过量可能会引起中毒。


杏伤人是真的,但杏也有益处的。

杏为肺之果,润肺定喘、生津止渴,但还是不能多吃,如果你是痰湿体质、或容易上火的体质,吃杏就要克制些!还有哦,感冒发烧期间最 好不好吃桃啊杏的,这些性温的成熟比较早的果子,引病的能力都很强。

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“杏伤人”怎么破

一定要吃熟透的甜杏,因为越酸的杏子越容易生痰火。


“李子树下埋死人” 是真的吗?


孙思邈说李子: “不可多食,令人虚”。


《滇南本草》载:“不可多食,损伤脾胃”。


《随息居饮食谱》也有“多食生痰,助湿发疟疾,脾虚者尤忌之”的话。


李子和杏子一样是吃起来酸酸甜甜的果子,但却一个性温,一个性凉,李子就是性凉的那个,吃多了伤脾,这就是李子吃多了会拉肚子的原因。


脾为后天之本,脾虚的话,吃下去的食物不容易消化吸收,这在古代是很危险的,食物不消化,跟不吃饭差不多,会饿死的,于是有了“李子树下埋死人”的说法。

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体质多偏热的人,吃点李子倒很合适

胃热没有食欲,吃点李子或者喝杯李子汁就能起到清胃热、开胃、增进食欲的作用。


李为肝之果,有益肝脏,能清肝涤热、生津利水,中医常用李子治疗肝病。肝病及消渴患者可以经常吃一下,但也不宜一次吃太多,易损脾胃、生痰助湿。


吃李子跟吃桃子、杏子一样,“以甘鲜无酸苦之味者佳”,就是挑熟透的吃。“李子不沉水则有毒”,发苦发涩和入水不沉的李子有毒,是不能吃的。若不慎买到了发涩、发苦、不沉水的李子,就不要吃了。


桃杏李个个那么香,却是让我们学习克制的。


所以啊,别想着尝鲜了,等桃、李、杏馥郁香浓的时候,再把它们吃掉吧,酸酸苦苦的玩意儿,对不起,我们不吃!



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