【农技】梨树高产栽培技术大全!

2018-03-26  来自: 益生源肥料公众号 浏览次数:259

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【农技】梨树高产栽培技术大全!|新闻动态-南阳市益生源肥业有限公司


梨树为我国主要果树之一,除生食外,还可加工罐头、梨酒、梨干、梨脯等,深受群众欢迎。梨树结果早,一般2-3年开始投产,6年就能进入盛果期,盛果期667平方米可稳定在2000kg以上。


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一、梨园建立

园地选择与规划 无论平地、丘陵、山区、河滩都可发展梨园,但应考虑运输、灌溉等条件。果园地址选定后,应结合地形、地势、道路、渠道和防护林等,将果园按2-10公顷不等划分为若干小区。丘陵坡地,小区长边尽可能与等高线平行,有利于水土保持,便于管理。梨树从苗木落叶后至发芽前都可栽种,根据不同地形、地块确定种植密度,一般株行距为3m×4m。


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二、种植技术

按株行距定点挖穴,一般沙质土,穴宽80cm、深50-60cm;水稻地穴宽80cm,深40-50cm即可。先放入30-40cm厚的稻草、枝条或绿肥等,并将表土加入踏紧,再施益生源中微量元素菌肥与土混合填入,做成馒头形。种植前需将梨苗粗根剪去2-3cm,促进新根发生,并将嫁接处薄膜解除,以免影响主干生长。种植时嫁接口应露出地面5-10cm,踏实根际土壤,立即浇足水。风口地带,需设立支柱,防范倒伏。


三、土、肥、水管理技术

1、土壤管理 

土壤深翻熟化是梨树增产技术中的基本措施。深翻改土时间一般在秋季果实采收后,到冬季落叶前进行,其方法有扩穴、全园深翻、隔行或间株深翻。深翻深度一般以30-40cm为宜,有条件的地方可采取隔年轮翻,1、3、5年在原穴的两侧开深宽0.8m左右的深沟,2、4、6年在另两侧开深沟,结合施入益生源基肥。


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2、肥料管理 

除基肥外,一般在生长期还应适时追施四次追肥。第一次花后肥,于4月中下旬施入,促进枝叶生长,花芽分化和果实膨大,每亩可施用棵口棵乐有机水溶肥10-15公斤;第二次果实膨大肥,于5月中旬-6月上旬施入两次,前期每亩施用棵口棵乐10-15公斤,后期每亩需配合高钾蛋白粉水溶肥5公斤;第三次采后肥,于8月下旬一9月中旬施入,每亩可施用棵口棵乐15公斤,增加叶色,延长叶片寿命,恢复树势,效果非常明显。梨树全年施肥以“四位一体、平衡施肥”的原则,哪“四肥”——有机肥、无机肥、中微量元素和生物菌肥相结合的施肥方式。


3、水分管理 

水分是梨树优质丰产的限制性因素,如果根系吸收的水分不足以供应叶面蒸发,则果实中的水分被叶片所夺走,引起果实瘦小、无光泽,果肉汁少、干绵,且有空隙,石细胞发达。在6月份水分不足,过于干燥,将使萼端全部硬化,形成铁梨。在7月份水分严重不足时,由于果肉的部分细胞发育不好乃至死亡,果肉中石细胞显著增多和柔细胞膜木栓化,致使果面凸凹不平,形成“疙瘩”梨。


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四、配备授粉树及三疏技术

梨树为异花授粉树种,多数品种自花不结实,必须配置花期基本相遇的授粉品种,主栽与授粉品种配置的比例最 好是2:1或1:1,最少也需3:1或4:1,才能达到丰产稳产。三疏技术就是正确掌握疏花芽、疏花蕾与疏果的时期和方法。


1、疏花芽

结合冬季修剪时疏去过多花芽。冬季疏花芽,应按比例,原则上是花芽:叶芽=1:1,大约疏除全树花量的1/2,但应注意梨树当年花芽形成多少,生产实际中,骨干枝以每15-18cm距离留1个花芽的密度为宜。注意只疏花芽,保留叶芽。


2、疏花蕾

冬季修剪时若疏花芽工作未进行,可在开花前,疏花蕾进行补救,疏蕾标准一般按20cm左右保留一个花蕾。疏蕾原则:疏弱留强,疏小留大,疏密留疏,疏腋花芽留顶花芽,疏下留上,疏除萌动过迟的花蕾,疏除副花蕾。


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3、疏果

应根据品种、树势、花期、气候而定。花量多,树势弱,着果率高的应早疏;花量少的幼树、旺树应迟疏或少疏。天气正常年份宜早疏,反之宜迟疏。一般每个果应具备25-30张叶片,正常年份1个果台可留1个果,果形中等大的品种1个果台可留1-2个果。


4、整形修剪

根据品种的不同,立地条件的不同,梨树的树形一般有疏散分层形、多主干开心形、多主枝圆头形等。疏散分层形整形修剪的技术要点:


(1)、定干 

定干高度一般60-70cm,也可为40cm的。定干时,剪口要留7-8个饱满的芽,如不够定干高度,可离地面6-10cm处短截,以便第2年重新定干。

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(2)、骨干枝的选留和培养

定干后第1年冬,选顶端直立的枝条作为中心干,逐年加以培养,如果枝条生长弱,可适当重剪。当树冠达到3.5m,具有5-7个固定主枝时,便可封顶落头。为促进第1层主枝生长,中心干延伸时可采取换头弯曲上升,去强扶弱作中心干延长枝;定植苗1年后,如基层选留主枝的枝条不足3个时,可对中心干再行重剪,促使发枝,第2年冬选留方向和角度适合的枝条作为第1层主枝培养。修剪时,为保持3主枝生长平衡,弱枝轻剪长放,养壮以后再缩剪,促发强枝。同时要注意主枝的开张角度,若角度过小,2-3年生的梨树可采用拉、撑、拿、吊,4年以上的树可采用“里芽外蹬”、换头等方法。

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(3)、结果枝组的培养和修剪 

结果枝组的配置应上疏下密,外疏内密,下大上小。枝组培养方法:①先缩后放:枝条缓放拉平后可较快形成花芽或提高徒长枝的着果率,结果后回缩,培养成枝组。对生长旺盛的树,可提早丰产。②先截,后缩,再放:对当年生枝留17-20cm以下短截,促使靠近骨干枝分枝后再去强留弱,去直留斜,将留下枝缓放或强枝拉平缓放,再逐年控制回缩成为大中型枝组。③改造辅养枝或临时性骨干枝:随着树冠扩大,大枝过多时,可将辅养枝或临时性骨干枝缩剪控制改造成为大中型枝组。④短枝型修剪法:将生长枝于冬季在基部潜伏芽处重短截,翌年抽梢如仍过强,则于新梢长30cm以下部位,再用同样的方法重短截,直到形成一个中小型枝组。大树枝组细剪对提高产量、品质,及防止大小年有很大的作用。主要措施首先是控制花芽量,使树势与产量相适应效果比疏花疏果明显。


五、病虫害防治

1、黑星病

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主要发生在萼片、果实、叶片、叶柄、新梢和芽等部位。症状:初期呈淡黄色圆形小病斑,后期发生黑霉。叶片上多发生在叶背,沿叶脉发病,严重时引起早期落叶。果实多在幼果期发生,被害幼果生长停止,渐呈木栓化龟裂,并引起幼果畸形,在雨水较多的季节(4-5月份)最严重。


【防治方法】

①消灭越冬菌源。冬季清除落叶、落果和修剪下来的枝条及刮树皮,集中烧毁。


②药剂防治。萌芽前喷石硫合剂,在谢花3/4时,喷25%多菌灵500倍液,5月中旬新梢生长期,6月中旬果实生长期各喷1次75%百菌清600-800倍液或其它防病药剂。


2、梨锈病

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主要危害叶片、新梢和幼果。在叶片上最初发生针状黄色病斑,逐渐扩大呈橙黄色圆形斑点,后期叶片正面紫红色凹陷,背面凸起,并长出一丛灰黄色毛状物,果实上症状与叶片相同。该病在果树上每年发生1次,发病高峰在4月上中旬至5月上旬。


【防治方法】

在5km以内地区最 好没有松柏、龙柏等柏树。花前喷1:2:200倍波尔多液,谢花后喷海丰1号叶面硅肥1000倍液,连续2-3次效果较好。


3、梨小食心虫

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为害桃的嫩梢、果实及梨果。一年发生5代,幼果从果顶及萼洼附近蛀入直至果心,果肉内有虫粪,蛀孔周围干腐发黑。第1代在4-5月份,主要为害桃嫩梢,以后每月发生1代,为害梨果为主,8-9月份为害梨果高峰。


【防治方法】

有桃、梨栽培的果园,于4月上旬、5月上中旬在桃树上喷药。6月中下旬及7月中旬,各代幼虫发生期,在梨树上喷药保护。药剂可用20%丰收菊酯,20%高渗久效磷800-1000倍液,或用5%敌 杀 死5000倍液,20%杀灭菊酯4000-5000倍液,效果均较好。


4、梨蚜 

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为害叶片。受害叶片卷成筒状,4-5月份最严重,5月下旬以后至杂草中繁殖。10月份有翅蚜又飞到桑树上为害,冬季在梨芽裂缝处越冬,一年发生20代以上。


【防治方法】梨开花后应注意防治,可用70%吡虫啉1000倍液或用一遍净可湿性粉剂1500倍液。



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