过量施用氮磷钾，到底有啥危害？赶紧来看看吧

肥料是庄稼的必需品，而化肥则是很多庄稼人的首 选，合理施用化肥对农作物有增产的效果，但是如果过量施用化肥，就会适得其反，不仅对农作物产生危害，同时也会危及土壤。本期专题以氮磷钾为例，阐释施肥过多造成的不同类型危害，以期为读者指点迷津。

氮肥是农业生产中需要量最大的化肥品种，它对提高作物产量、改善农产品质量有重要作用。但若供应过多，则使作物贪青晚熟，生长期延长，主要表现在细胞壁薄，植株柔软，易受机械损伤（倒伏）和病害侵袭（比如大麦褐锈病、小麦赤霉病、水稻褐斑病）。同时，大量施用氮肥还会使棉花蕾铃稀少易脱落、甜菜块根产糖率下降、纤维作物产量减少、纤维品质降低等。

需特别注意的是，氮肥过量所生产的“氮肥蔬菜”，其茎叶等可食部分，均被硝酸盐严重污染，会使蔬菜中的硝酸盐含量成倍增加，进而转化为亚硝酸盐，亚硝酸盐是一种剧毒物质，它能引起人体细胞缺氧，并能诱发癌症，危害极大。

施用普通过磷酸钙不仅能为作物提供磷营养，而且还可使作物获得硫营养，但因其含磷量低，含副成分多，为此生产中常用重过磷酸钙这一磷肥品种。重过磷酸钙中不含硫酸钙等杂质，从而使磷的含量大大提高，成为高浓度磷肥。因此，常年施用重过磷酸钙自然就会出现缺硫问题。

作物缺硫症状与缺氮十分相似，主要特征是叶片失绿黄化，但从细微的表现看，它们是有区别的。缺氮的症状是首先从下部老叶开始，而缺硫的症状是从上部新叶开始，导致叶片失绿黄化。

因此，在种植喜硫作物时，应选用普通过磷酸钙，或者采取交替施用普通过磷酸钙和重过磷酸钙的办法，才能减小土壤缺硫现象的发生。

钾肥是供植物生长需要的钾素养分的肥料，适量施用钾肥，能使谷物籽粒饱满，促使土豆，薯类等块根增大，水果等增加糖分，使稻麦等禾本科作物分蘖增多，并能使植物茎根粗壮，不易倒伏，增强抗旱、抗寒、抗病能力。

钾肥虽然好处多，但用量不是越多越好，过量施用会给农作物带来不良影响：过量施用钾肥会造成农作物对镁和钙的吸收量下降，引起叶菜“腐心病”、苹果“苦痘病”等多种病害的发生；过量施用钾肥还会对农作物的生长有阻碍作用，导致作物容易出现倒伏等症状；过量施用钾肥会造成部分地块有害金属和有害病菌超标，破坏土壤中的营养结构和平衡，导致土壤性状恶化，及水体污染；过量施用钾肥，还会降低农作物的生产情况，严重减弱农作物的生产能力，降低产量。

肥料就是用来给植物“吃的”，氮磷钾也是植物生长所必需的大量元素，不可或缺，只不过我们在施用肥料时必须要避免过量使用氮磷钾肥料。农业部2015年已经从国家层面提出了《到2020年化肥使用量零增长行动方案》，关系到我们国家的农业长久发展之计，民以食为天，也关系到我们每个人的切身利益。

在大时代，大政策的鼓励之下，益生源倡导：

在从事农业种植的过程中，我们要掌握科学管理，平衡施肥的原则，注重氮磷钾大量元素肥料与中微量元素肥料的合理搭配，增加土壤中的有机质含量和有益菌数量，激活土壤肥力，避免肥料的大量浪费和污染，既充分利用土壤资源又不破坏土壤环境，坚定不移地走绿色可持续发展农业。