不知道吧,蔬菜也有脾气?蔬菜高兴了,我们也就丰收了

2018-03-26  来自: 益生源肥料公众号 浏览次数:252

知根知底,养根护地

不知道吧,蔬菜也有脾气?蔬菜高兴了,我们也就丰收了|新闻动态-南阳市益生源肥业有限公司


不同蔬菜脾气不同,就像人一样:有喜酸、有喜碱,有喜阴、有喜阳,有喜湿、有耐寒,这些我们都了解了,那我们的管理也就更加得心应手了,蔬菜们高兴了,我们也丰收了!


蔬菜1.png

一、喜酸还是喜碱:

有的蔬菜喜欢在酸性土壤中生长,而有的蔬菜则喜欢在碱性的土壤。大部分蔬菜喜欢pH为6.5-6.8,也就是微酸性土壤。


如果把喜欢酸性的土壤蔬菜种在碱性土壤中,往往导致病虫害的发生。反之亦然。


在栽种喜欢碱性土壤的蔬菜时,要撒一些草木灰或石灰粉在土壤里,而栽种喜欢酸性土壤的蔬菜时,不可撒草木灰或石灰粉。


喜欢酸性土壤(pH6以下)的蔬菜和植物有:花生、马铃薯、芜菁、甘薯、西瓜、浆果类植物(如草莓等)、麻、杜鹃花、百合、石楠、万寿菊、忍冬、雪杉、橡树等。


喜欢碱性土壤(pH7以上)的蔬菜和植物:青花菜、花菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、菠菜、大葱、洋葱、生菜、韭菜、紫花苜蓿、芦笋、甜菜、牛皮菜、甜瓜、木瓜、秋葵、康乃馨、鸢尾花等。

蔬菜2.jpg


喜欢微酸和中性土壤(pH6-7)的蔬菜和植物:油菜、葫芦科蔬菜、西红柿、白萝卜、豆类、羽衣甘蓝、玉米、棉花、茄子、大麦、燕麦、小麦、黑麦、荞麦、樱桃、栀子花、葡萄、芥菜、三色堇、香菜、桃树、梨树、苹果等。


二、喜荫还是喜阳:

大部分蔬菜属于喜阳,一定要注意向阳地。


最喜阳的蔬菜是那些花果类蔬菜:如玉米、青椒、西瓜、南瓜、西红柿、茄子、芝麻、向日葵之类,因为果实需要充分的日照才能成熟,她们每天需要至少8小时日照。


其次是那些根类蔬菜,如:马铃薯、甜菜、胡萝卜、白萝卜、甘薯、山药之类。她们至少需要半天的日照。需要日照来制造糖分和淀粉,储藏在根部,芋头虽然也喜欢日照,但是比别的蔬菜都更能耐阴。

蔬菜4.jpg


叶菜类对日照要求不那么高。其中芹菜、生菜、茼蒿、薄荷比较喜荫。


三、喜湿还是耐寒:

最喜湿的是那些原本是水生植物的蔬菜,如莲藕、茭白、芋头、空心菜、芹菜等。


其次是瓜果类蔬菜,如黄瓜、丝瓜、葫芦、西红柿等。由于枝叶多,果实中含大量的水,因此水分消耗量大,开花结果时更是大量需要水,所以要多浇水。但是和水生植物不一样,她们虽然喜欢湿润的土壤,却不能忍受根被泡在水里。因此要种在排水性好的土壤中,并注意覆盖。瓜果类中,南瓜、西瓜由于根扎得很深(可达2米),可算比较耐寒的,只要在开花结果期间浇一些水就行。


再其次是叶类菜。叶菜类不耐旱,如果太干,会变得老硬难吃。

微信图片_20171225144246(1).jpg


白萝卜、胡萝卜之类根类蔬菜不能太湿也不能太干。


豆类比较耐寒,但在开花结果时需要多浇一些水。花生、大豆、绿豆等矮生豆类都是很耐旱的。蔓生豆类因为枝叶比较多,不如矮生豆类耐旱。


特别耐旱的蔬菜是甘薯、山药、芝麻、向日葵等。其中以甘薯最为耐旱。只要开始走藤后,就可以不必浇水了。


四、相生相克:

玫瑰和木樨草不能种在一起,玫瑰会排挤木樨草,使其慢慢死去,而木樨草临死前又会散发出一种化学物质,使玫瑰中毒身亡。


豆类,南瓜和玉米种一起,豆类能利用根瘤菌增加土壤中的氮肥,南瓜能为玉米提供很好的覆盖,而玉米又能为蔓生豆类提供支架。

大葱2.jpg


万寿菊能散发出一种杀线虫的化学物质,因此是西红柿、青椒等易遭线虫攻击的蔬菜良伴。莳萝甜蜜的小花能吸引寄生蜂,而寄生蜂是菜青虫,蚜虫、甲壳虫的天敌,所以可以与白菜、卷心菜、黄瓜搭种。


另外,葱蒜类不能和豆科种一块,但可以与胡萝卜一块。西红柿与土豆不宜在一起。


五、轮作的基本原理和顺序:

轮作一般以3-6年为一个周期,将地分成几块,每年在这几块地里轮流种不同科的蔬菜。


以六年为例。将蔬菜分成六大类。分类时尽量将同一科蔬菜分为一类。某些小的科可以合并,只要尽量将习性相似的蔬菜和适合共生的蔬菜分在一起。

土豆1.jpg


下面是一种可能的分法:

A豆科、玉米、向日葵;B瓜类、芋头;C茄科;D十字花科、空心菜、苋菜;E散型花科,葱科、生菜、莴苣;F薯芋类和芝麻:甘薯、山药、芝麻。在六大块地里轮流种这六类蔬菜,六年轮换一次。



扫一扫访问移动端